Das Beste, was Mehl, Hefe, Salz und Wasser passieren kann: unsere Brez’n

Das Geheimnis unserer Brezen ist nicht das Rezept. Sondern die Zubereitung. Denn nur wenn der Teig bei der richtigen Temperatur zum richtigen Zeitpunkt verarbeitet wird, entsteht aus einem Brezenteig eine original Hackner Brez’n. Wie im Beitrag von Schanzer.TV.