Backhaus Hackner

Brotprüfung 2020

Ausgezeichnete Qualität

Auch in diesem Jahr haben wir wieder für zahlreiche Produkte die Auszeichnung „sehr gut“ erhalten.

Das Deutsche Brotinstitut e.V. führt jährlich eine Qualitätsprüfung nach verschiedenen Kriterien durch wie:

  • Form, Aussehen
  • Krusteneingenschaften
  • Krumenbild
  • Struktur, Elastizität
  • Geruch
  • Geschmack

Wir sind den hohen Qualitätsansprüchen erneut gerecht geworden und darüber sind wir sehr stolz.

Juli 2020

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