Unsere Semmel-Produkte im Überblick
| Produkt |
Gewicht |
Zutaten |
Nährwerte pro 100g |
Breze |
ca. 70g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Backmittel, Malz,
Bad Reichenhaller Jodsalz, Hefe, Dekor: Brezensalz
Weizen 100%, Gebäck gelaugt
Wir verwenden für unsere Brezen KEIN Schweineschmalz |
Protein 9,6
Fett 1,8
Kohlenhydrate 58,9
Brennwert 294 kcal Broteinheiten 4,9
Eifrei |
Handwerkliche
Semmel |
ca. 60g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Hefe, Salz, Backmittel,
Malz, 100% Weizen |
Protein 9,6
Fett 1,8
Kohlenhydrate 55,7
Brennwert 281 kcal
Broteinheiten 4,7
Eifrei |
Sonnenkrusterl |
ca. 80g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Sonnenblumenkerne,
Weizenschrot, Roggenschrot, Weizenkleie, Sojaschrot,
Backmargarine, Mohn, Sesam, Backmittel, Bad
Reichenhaller Jodsalz, Hefe, 95 % Weizen, 5 % Roggen |
Protein 13,0
Fett 14,2
Kohlenhydrate 40,0
Brennwert 349 kcal
Broteinheiten 3,5
Eifrei |
Spitzweck |
ca. 65g |
Weizenmehl, Roggenmehl, vitalisiertes Wasser, Hefe,
Bad Reichenhaller Jodsalz, Backmargarine, Backmittel,
Weizengluten, 95% Weizenmehl 5% Roggen |
Protein 9,4
Fett 1,6
Kohlenhydrate 55,3
Brennwert 277 kcal
Broteinheiten 4,6
Eifrei |
Vitalsemmel |
ca. 70g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Weizenkeime, Roggenschrot, Roggenvollkornsauerteig, Hefe, Backmittel, Weizengluten,
Bad Reichenhaller Jodsalz, Weizenkeimöl, 90% Weizen,
10% Roggen |
Protein 14,5
Fett 6,7
Kohlenhydrate 41,9
Brennwert 288 kcal
Broteinheiten 3,5
Milchfrei
Eifrei |
Brezenzöpferl |
ca. 80g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Salz, Hefe, Backmittel,
Brezensalz, 100% Weizen, gelaugt |
Protein 9,5
Fett 1,1
Kohlenhydrate 58,0
Brennwert 284 kcal
Broteinheiten 4,8
Eifrei |
Cult1-Semmel |
ca. 65g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Backmittel (Prebiotische
Ballaststoffe (Inulin)), Sojaschrot, Kürbiskerne, Leinsamen, Bad Reichenhaller Jodsalz, Hefe, Apfelballaststoffe, 100% Weizen
Cult1-Brötchen sind reich an prebiotischen Ballaststoffen,
die praktisch unbeschadet den Verdauungstrakt erreichen.
Diese regen die Darmtätigkeit an, bekämpfen unerwünschte Bakterien und unterstützen körpereigene Abwehrkräfte. |
Protein 12,6
Fett 7,1
Kohlenhydrate 43,6
Brennwert 291 kcal
Broteinheiten 3,6
Eifrei |
Kürbiskernsemmel |
ca. 70g |
Weizenmehl, Roggenmehl, vitalisiertes Wasser, Kürbiskerne,
Roggenschrot, Haferflocken, Leinsamen, Backmittel,
Hefe, Bad Reichenhaller Jodsalz, Weizengluten,
90% Weizen, 10% Roggen |
Protein 12,6
Fett 11,1
Kohlenhydrate 44,3
Brennwert 330 kcal
Broteinheiten 3,7
Eifrei |
Kuppeln |
ca. 100g |
Weizenmehl, Roggenmehl, vitalisiertes Wasser,
Kümmel, Natursauerteig, Hefe, Backmittel, Bad
Reichenhaller Jodsalz, 80% Weizen, 20% Roggen |
Protein 9,9
Fett 1,7
Kohlenhydrate 53,3
Brennwert 272 kcal
Broteinheiten 4,4
Eifrei |
Kornspitz |
ca. 70g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Weizenschrot,
Roggenschrot, Weizenkleie, Sojaschrot, Leinsamen,
Backmargarine, Hefe, Bad Reichenhaller Jodsalz,
Backmittel, Weizengluten, 80% Weizen 20% Roggen |
Protein 10,2
Fett 2,7
Kohlenhydrate 50,8
Brennwert 272 kcal
Broteinheiten 4,2
Eifrei |
Rusti |
ca. 90g |
Weizenmehl, Roggenmehl, vitalisiertes Wasser, Natursauerteig, Hefe, Bad Reichenhaller Jodsalz, Backmittel,
Backmalz, Brotgewürze, Weizen 95%, Roggen 5% |
Protein 9,0
Fett 1,0
Kohlenhydrate 54,5
Brennwert 267 kcal
Broteinheiten 4,5
Eifrei |
Käsestangerl |
ca. 100g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Backmittel, Hefe,
Bad Reichenhaller Jodsalz, Backmargarine,
Dekor: Käse, Weizen 100%, Gebäck gelaugt |
Protein 14,9
Fett 10,7
Kohlenhydrate 43,6
Brennwert 328 kcal
Broteinheiten 3,6
Eifrei |
Bierstangerl |
ca. 100g |
Weizenmehl, Roggenmehl, vitalisiertes Wasser, Käse,
Röstzwiebeln, Mohn, Sesam, Hefe, Bad Reichenhaller
Jodsalz, Backmittel, Weizen 80%, Roggen 20% |
Protein 12,9
Fett 11,4
Kohlenhydrate 45,4
Brennwert 337 kcal Broteinheiten 3,8
Eifrei |
Goudaspitz |
ca. 95g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Goudakäse, Margarine,
Vollmilch, Glucosesirup, Hefe, Bad Reichenhaller
Jodsalz, Backmittel, 100% Weizen, Gebäck gelaugt |
Fett 31,6
Kohlenhydrate 31,6
Brennwert 496 kcal Broteinheiten 2,6
Eifrei |
Kornpower-Weckerl |
ca. 70g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Sonnenblumenkerne,
Haferflocken, Leinsamen, Roggenschrot, Kürbiskerne,
Natursauerteig, Weizenvollkornmehl, Bad Reichenhaller
Jodsalz, Backmargarine, Backmittel, Hefe,
Weizengluten, 90% Weizen, 10 % Roggen |
Protein 10,5
Fett 5,4
Kohlenhydrate 50,2
Brennwert 294 kcal
Broteinheiten 4,2
Eifrei |
Ringo |
ca. 80g |
Weizenmehl, vitalisiertes Wasser, Salz, Hefe, Backmittel,
Brezensalz, Kürbiskerne, 100% Weizen, gelaugt |
Protein 11,6
Fett 6,8
Kohlenhydrate 54,8
Brennwert 329 kcal
Broteinheiten 4,6
Eifrei |
Vollkornsemmel
|
ca. 75g |
Weizenvollkornmehl (73%), Weizenmehl (22%), vitalisiertes Wasser, Roggensauerteig (5% Roggen), Backhefe, Backmittel, Jodsalz, Margarine, Trockenmilch |
Protein 9,2 g
Fett 2,8 g
Kohlenhydrate 48 g
Brennwert 257 kcal
Broteinheiten 4,0
Eifrei |
|
